index

Güne Başlarken

4 adet pancake; Organik agave şurubu veya tuzlu karamel sos, çilek ve muz

Süt ile çırpılmış süzme yoğurt, ev yapımı granola, taze çilek ve muz, agave şurubu

Sarımsaklı yoğurt, poşe yumurta, acılı tereyağı, sucuk, kızarmış ekşi mayalı ekmek

Simit kıtırları, yeşil zeytin, ezine peynir, çeri domates, 2 adet organik poşe yumurta, yoğurt sos

Bulut ekmek, organik agave şurubu, taze çilek ve pudra şekeri

Tatlı banana bread, taze meyveler, manda kaymağı, organik agave şurubu, granola

Sade, Reçel, Tereyağı/ Nutella, çilek, muz/ Ricotta, çeri domates, eski kaşar, yeşillik

Sote karides, avokado, yesillik, pose yumurta, parmesan, acılı hollandez sos

Sahanda tereyağında pişmiş karides, poşe yumurta, beyaz peynir, çeri domates

Bulut ekmek arasında kremalı fıstık kreması muz üzeri karamelize ceviz, elma ve tarçın ile Homemade milk bread with

Tereyaglı kızarmıs eksi maya ekmegine, cheddar peyniri, karamelize sogan, ricotta peyniri, mantar, yesillik ve füme rozbif

Bulut ekmek, organik agave şurubu, ricotta peyniri, taze mevsim meyveleri, yaban mersini marmelatı ve file fındık

Yulaf lapası, muz, süt reçeli, süt, bal, kabak çekirdeği, file fındık, vişne, keten tohumu

Kahvaltı

Peynir çeşitleri ・Domates & salatalık ・Yeşil ve siyah zeytin ・Zahterli yeşil zeytin ezmesi ・Hindistan cevizi sütlü mevsim salatası ・Pancar marmelatlı süzme yoğurt ・Taze otlu peynir kreması ・Bal & manda kaymağı ・Ev yapımı mevsim reçeli ・Süt reçeli ・Nutella ・Ayçekirdekli tereyağı ・Balkabaklı lor ・Çift göz organik yumurta ・Sahanda kasap sucuğu ・Ekşi mayalı ekmek ・Domatesli ekmek ・Karaköy simidi ・4 Çay

Fresh kaşar cheese

Avocado

Clotted cream & honey

Cherry domates

Mesclun greens

Cucumber

Green olives

Agave syrup

Smoked meat

Aged kaşar cheese

Ezine cheese

1 organic egg

Çeçil cheese

Black olives

Yumurtalı Birşeyler

Sade / Peynirli / Sucuklu

Sade / Otlu & Peynirli / Füme Dana Bacon & Eski Kaşar / Orman mantarı

Karides ve avokadolu yumurta akından omlet ruloları, frenk soğan, salatalık soya ve acılı mayonez sos

Çift Göz, Sade / Peynirli / Sucuklu

Bulut ekmek üzerine ; Sade / Füme Dana Bacon / Sote ıspanak / Somon gravlax / Çeçil peynir

Bulut ekmek üzerine hollandez sos ile; Sade / Füme Dana Bacon / Somon gravlax / Ispanak & mantar

Bulut ekmek, wasabili hollandez sos, 2 adet organik poşe yumurta, somon gravlax, zencefil turşusu, salatalık, kapari, maskolin, yağ limon sos

Saglıklı Diyenlere

Salatalık, yesil elma, roka, kereviz sapı, maydanoz, limon suyu

Kuru yaban mersini, b.gürtlen, bal, süt, nane yapragı, süzme yogurt

Havuç, armut, greyfurt, portakal

Muz, çikolata, süt, yogurt

B.gürtlen, kırmzı elma, kereviz sapı, bal

HOME MADE ANANAS LEMONADE

FRESHLY SQUEEZED FRUIT JUICES

HOME MADE STRAWBERRY & PASSION FRUIT LEMONADE

Tatlısız Olmaz Diyenlere

CINNAMON ROLL

GIANT CHOCOLATE CHIP COOKIE

BANANA NUTELLA ROLL CAKE

LEMON CURD TART

STRAWBERRY MERINGUE CAKE

RASPBERRY HAZELNUT CAKE

FLOURLESS CHOCOLATE CAKE